Brownies Panggang Isi Es Krim Berlumur Coklat

Brownies Panggang Isi Es Krim Berlumur Coklat

Brownies Panggang Isi Es Krim Berlumur Coklat merupakan makanan yang unik dan memiliki rasa yang begitu nikmat. Rasa coklatnya yang pekat dan menggigit siap untuk membelai lidah anda. Hmm... pasti anda penasaran ingin mencobanya bukan..!?? Untuk itu silahkan anda persiapkan peralatan dan bahan-bahan untuk membuat brownies panggang isi es krim berlumur coklat, selanjutnya ikuti petunjuk resep kuliner nikmat sedap berikut ini.

Bahan :

• 200 gram dark cooking chocolate dipotong-potong
• 100 gram margarin
• 100 gram gula pasir
• 30 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 2 butir telur
• 1/4 sdt baking powder

Bahan Pelengkap :

• 7 buah permen karamel, cincang kasar
• 500 gram es krim vanila
• 100 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
• 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin dalam sebuah wadah, kemudian matikan apinya, lalu masukkan potongan dark cooking chocolate. Setelah itu aduk sampai meleleh, lalu sisihkan dan biarkan potongan dark cooking chocolate mengental.
2. Kemudian kocoklah telur dan tambahkan gula pasir lalu kocok kembali selama 2 menit sampai rata, setelah itu tambahkan margarin sedikit demi sedikit sambil dikocok secara perlahan hingga rata. Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak dan dikocok secara perlahan.
3. Setelah itu tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 28 x 28 x 3 cm yang sudah diolesi dengan margarin dan diberi alas kertas roti.
4. Selanjutnya Oven adonan selama 10 menit dengan api bersuhu 180 derajat celcius sampai matang lalu angkat dan dinginkan.
5. Setelah itu cake dibelah menjadi 2 bagian, bagian atas dan bawah. Lalu sisihkan bagian atas cake. Kemudian ambil bagian bawah cake dan tuangkan es krim di atas cake setelah itu ratakan. Lalu tutup dengan bagian atas cake yang tadi disisihkan. Kemudian simpan ke dalam lemari es sampai menjadi beku. Setelah menjadi beku kemudian cake dipotong-potong.
6. Lalu potongan cake tersebut dicelupkan ke dalam dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan tadi (poin no.1), selanjutnya taburi kacang, dan permen karamel diatas cake. Setelah itu simpan kembali cake ke dalam lemari es sampai menjadi beku
7. Brownies Panggang Isi Es Krim Berlumur Coklat siap disajikan.

Demikianlah artikel mengenai cara buat Brownies Panggang Isi Es Krim Berlumur Coklat di buat. Selamat Mencoba.